家庭號優格---落實CRADLE TO CRADLE的精神

"地球暖化"、"正負2度C"、"碳排放議題"這些環保題材常常是推行一陣子之後，熱潮一過，大家又漸漸恢復原來的生活。台灣這幾年來個人覺得落實得做成功的環保議題大概就是"垃圾減量"、"垃圾回收" 。舉凡超商、超市不主動提供垃圾袋、可回收物品有蒐購的公司集中處理，各縣市政府不再增設焚化爐，抗爭減少了，環境也變好了！
雖然如此，但是台灣依照人口比例碳排放量高居世界之冠，很高的比例是來自於工業生產，尤其是石化產業。但是身為這塊土地一份子的我們，盡量生活中落實環保的行為，也是該做的事情。
公司成立的過程都一直朝這樣的概念來落實。前幾次有介紹優格的內裝使用石頭紙，那是台灣自行研發生產的，但是這段時間以來，許多長期訂購的消費者反應這樣的包材不知該如何處理，且一直反應若取消使用會不會降低一些成本及費用。所以，近期都一直在思考如何落實環保最落實的概念---搖籃到搖籃(CRADLE TO CRADLE)的精神。(參考http://skygene.blogspot.com/2009/03/cradle-to-cradle.html)

推展優格落實生活是創立公司的宗旨之一。為了滿足更多的消費者家庭食用，我們即將在本週二正式推出家庭號的包裝。容器跳脫一般使用後即丟棄的概念，特地找了可耐高溫100度且可耐低溫到零下20度，從日本進口的PE保鮮盒容器。使用後，清洗乾淨還可以當做一般保鮮盒使用，非常地方便。

容器的形狀是倒立的四方形，置放在冰箱們旁一點都不佔空間。產品可以保存14天，對於一般家庭或是個人來說，不會有食用的壓力。

因為容器很堅固，運送過程若有碰撞不會像小包裝受損那麼嚴重。為了運送方便，我們共用現有的外紙箱，每一箱剛好可以裝滿6個家庭號。外縣市的朋友建議可以集合幾位同事團購，分攤下來運費每一個分攤25元而已。

因為我們的是固態的優格，完全沒有添加膠類或糖，取用後，會有乳清蛋白逐漸釋出(表面會有一點點淡黃色的液體)這是自然現象，您可以攪拌混合優格一起吃，或者是倒出來充當面膜的精華液。(化妝品的優格精華就是這個)

另外可以加一點蜂蜜或是果醬搭配食用，或者混合水果、充當沙拉醬，是一個健康又便利的食材。我們正在規劃優格的食譜，希望可以提供更多元的食用方式給大家。

內容物是960公克(1000ml)，定價是198元。