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2011年1月31日 星期一

禮物

送走最後一個夥伴離開公司,一個人留守店面,等待客人將最後一批優格領走,這一年就正式畫下句點。每天像陀螺轉呀轉呀,連以往週末假期悠閒的時光,一夕間轉變成最忙碌的時刻。這一年,有許許多多重大的變化.....

以前是睜開眼睛就等著領薪水,現在是開門就要掛心業績是否可以支撐公司營運;以前是下班就可以趕去健身房運動,現在睡夢中經常思考如何安排工作行程;以前上面有老闆撐腰,現在要獨立面對一切;以前有龐大的資源做後盾,現在樣樣靠自己;以前都以專業經理人自居,現在才體會當老闆是最笨的事情。這就是牧羊座不甘寂寞走的孤寂路....

引用倫敦男孩的照片

這一年第一季透過國內外的旅遊,沈澱自己的思維,在3月底決定成立公司;第二季醞釀品牌、包裝設計、試驗產品、找各地達人,水果優格禮盒正式推出;第三季推出分享號優格及瓶裝果漿;第四季踏入百貨公司通路、7-Net、吉甲地等網路通路。每一個階段都是新的開端,同時也獲得專門報導台南美食的部落客---倫敦男孩的推薦,讓我們的知名度漸漸打開.....

春節前夕,馬修嚴選品牌整體包裝又獲得德國IF 2011年包裝設計獎,這對於創立尚不到一年的品牌無異是打一個強心針,也是我們苦心設定品牌的核心價值---永續環境、健康生活、落實生活的概念最大的肯定,也是這個年節給我最好的禮物。


一路上我們看到百香果達人為了降低我們的運費,經常不辭勞苦,請他的公子用轎車幫我們載送百香果南下;也看到草莓達人為了縮短草莓出貨時間,經常錢都還沒收到就將草莓寄到我們手中;蜂蜜達人經常協助推薦我們的商品,雖然目前我們的交易額非常小;黑糖達人在百忙當中更是願意跟我們一起開發黑糖漿而不嫌麻煩....這些點點滴滴,讓馬修嚴選今天才得已有更優質的素材來搭配優格,讓更多人可以多樣品嚐優格的風味。

我們還是禀持一貫無農藥、無防腐劑、簡單加工的精神,透過國際認證單位SGS的驗證,全產品均沒有任何農藥殘留,同時也投保1000萬產品責任險,這些都是我們承諾給大家安心食物最基本的保障。

今天自己看店,才有機會親自接待客人。大家見面詢問第一件事情就是春節後何時開工,沒買到分享號優格的朋友臉上展現的愁容,讓我抱歉萬分。客人分享號容器佈滿工作室,等待開工回充的數量,讓我對於落實優格在日常生活的信念更加鞏固。幾位從台北回鄉特地來店購買的人的鼓勵,更加強了我們沒走錯路.....

這些人,那些事,都是我們的力量。這些友善的人、事、物是支撐持續往下走的動力,感謝大家.....


2010年10月30日 星期六

差一點迷失自己!

昨天晚上終於踏上30年前被聯考拒絕的高雄工專(現在是高雄應用科技大學)。人生許多轉折,冥冥中的牽動著生命的軌跡。想當年若去念五專,今天不知道會在哪裡?至少鐵定不會有機會國企所演講。會答應這場演講,一方面是薇薇老師的推薦,一方面也是藉機去推廣品牌理念
。場上有學員問我為何會選擇這條創業路,我只是笑笑地跟他們說,長期享受社會資源的栽培,想挖掘堅持做好食材且奮鬥不懈的達人,搭配自己專業且尚有空間發展的優格,透過自己這些年來的人脈、經驗,建立一個永續健康的生活型態。


驕傲的是幾個月下來,許多朋友過往對於無糖、無添加優格會以為酸澀不堪、風味不佳難入口,結果品嚐後觀念完全改觀,甚至變成忠誠的愛用者,更欣慰的是主動口碑傳頌。獲得巧食舖與綠橄欖等兩位老闆的認同更是驕傲。兩位嚐盡國內外美食的專家,願意經銷並推薦品牌的價值,更是無限的榮耀。這些點點滴滴的回饋,讓這顛頗的創業路心情始終是溫暖的!!

好點子的David是這一路來最感激的夥伴,所有各位目前看到的所有設計、製作、編排均是他們團隊耗費心思的結晶,更值得跟大家分享的是,他們預計將馬修嚴選這些包裝設計參加國際性競賽。有幸得以跟南部這麼優秀團隊合作,也是我非常驕傲的事情。

當然這路上絕對不是沒有挫折,一度也想背棄理想而轉彎、也曾想逃避遠離是非、也搞得團隊、家人不諒解、也一度為身體僵硬、頸肩酸痛、失眠而苦;許許多多面對的事務,均是在沒有大公司的光環需自己努力的,最重要的還是心理的素質要自我強化。感謝阿亮兄無償的治療失眠、感謝Karin的分享及聆聽、感謝肯課長的寬容支援、感謝廖阿伯的冰箱提供、感謝小藍廣發DM、感謝正道持續關切與鼓勵,感謝遠在澳洲的COCO提供經營經驗,更重要的是這些一路相伴的同仁,對於我來說,這一切均是支持下去的原動力。

如今,前輩的一席話點醒了我的固執!不再堅持依賴僅靠自己的力量走下去。即將募集理念相同的夥伴,結合各領域的專才,用更多的資源加速地擴大影響力,捍衛品牌的價值與精神。也真希望認同理念的朋友可以一起來經營達人品牌文化。